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白鬍子官網介紹

用最自然最美味的食材只為了給您每一口滿足與感動!!!



 
簡介

白鬍子鮮奶霜淇淋專賣店創立於2013年6月22日,

Joyce帶著自己對天然美食的愛好融合了來自北海道鮮奶霜淇淋的美好記憶,

在東區的悠靜巷弄中築起自己的夢想王國,這個王國裡有對天然食材的堅持、

有真材實料的堅持、還有每一口品嚐自他手中轉出霜淇淋後滿足笑容的堅持....

 

 

一訪2013/11/02

 

 

 

白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:美妙的滋味就藏在小巷子裡的小巷弄裡~白鬍子Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店

 

天下午下過雨所以有點小悶熱

 

從捷運站出來後走了一會兒終於找到

 

位於東區ZARA後方第三條巷子裡白鬍子冰淇淋

 

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店家好貼心外面還擺上幾張椅子要給客人坐著慢慢品嚐 

 

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坐在外面吃冰淇淋就一直跟老闆聊天,問她為什麼要開在這麼偏僻的地方!   

 

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老闆真的很瘋狂這麼小一間店投入250萬開了這間冰淇淋店

 

光這台機器就要52萬!!!!!!!!!!!!!

 

在聊天的過程中老闆還說之前是在金融業服務,

 

因為某機緣竟然會讓老闆跳入一個未曾接觸的行業~

 

想知道的可以去店裡買支冰淇淋老闆都會跟你侃侃而談心路歷程喔^^

 

一訪2013/11/02 

 

來這裡看到店家招牌當然一定要點一下的啊!!

 

 

 

白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:美妙的滋味就藏在小巷子裡的小巷弄裡~白鬍子Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店

 

 點了一隻威士忌蜂蜜&牛奶霜淇淋~

 

 

 

威士忌蜂蜜味道能吃的到淡淡酒香,吃一口真的好滿足是無法形容的好滋味~

 

 

 

口感吃起來渾厚也不會過於甜膩,但不能欣賞太久要趕快入口吃掉才行,

 

 

 

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因為威士忌蜂蜜含酒所以融化的比較快,店家提醒我們要趕快吃喔!!

 

比起店內其他口味的冰淇淋真的融化很快,

 

威士忌蜂蜜只有一點淡淡的酒香~不會醉啦!!

 

 而且我原本很怕太甜,但白鬍子的一點也不會死甜~

 

 

 

 不過如果旁邊能提供飲水機也會更好^^

 

 

 

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坐在我們旁邊的客人點的牛奶+巧克力

 

店家的巧克力霜淇淋是不計成本用的是米歇爾柯茲巧克力頂級巧克力,

 

不加色素不加香精卻能吃出店家製作的用心!!口感香濃又滑順喔~

 

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好友小敏點的是牛奶冰淇淋

 

來這裡不用擔心吃進過多的熱量,店家是使用純鮮奶而不是鮮奶油!

 

而威士忌蜂蜜和牛奶冰淇淋顏色是一模一樣的!

 

因為店內所有的口味都沒有另外添加色素

 

除非是點巧克力.紫心地瓜.南瓜.芝麻.抹茶.芋頭的口味才會呈現原食材的色澤!

 

 

 

以下為二訪~2013/11/21

 

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 這次點了2支限量款!!

 

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這口味是蘋果優格,有蘋果淡淡的清香!好鼻師的我倒是長不出來優格味XD

 

因為我一個人要買兩支冰淇淋又拿著相機要拍照

 

所以老闆的弟弟人很好,還主動問要不要幫我拿著,

 

這樣我比較好拍照︿︿

 

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這是奶酒咖啡限量的喔!!

 

公要開車所以請店家幫我裝在杯子裡~

 

之前吃過威士忌蜂蜜和這次的奶酒咖啡比較起來我比較愛後者耶!!

 

因為有咖啡香層次更豐富又加上我最近很愛在家喝奶酒的關係吧

 

 

 

每一個口味完全能感受到白鬍子做霜淇淋的用心~

 

看看店家特製扇子背後寫的真.誠.實三點

 

白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:美妙的滋味就藏在小巷子裡的小巷弄裡~白鬍子Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店

 

 

 

 雖然第一次來真的不好找,但大家可以參考一下我走的方式!

 

白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:美妙的滋味就藏在小巷子裡的小巷弄裡~白鬍子Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店

 

 到ZARA和屈臣氏的巷子裡後看到UOMO這間服飾店再繼續直行往下走

 

白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:美妙的滋味就藏在小巷子裡的小巷弄裡~白鬍子Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店

 

 之後看到右邊星九的白色招牌

 

白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店:美妙的滋味就藏在小巷子裡的小巷弄裡~白鬍子Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店

 

然後白鬍子就是在這面彩色的牆巷子裡

 

走進去就看的到白鬍子霜淇淋店囉!!

 

快去嚐嚐吧!!!我目標是要把全部口味都吃完一輪~

 

店家FB:

 

https://www.facebook.com/MilkBeard

 

台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號

 

2711 0286(要去之前可以打去店家問今天出哪4種口味喔!)

 

 
週一 - 週四: 15:00 - 22:00

週五: 15:00 - 22:30

週六: 14:00 - 22:30

週日: 14:00 - 22:00

 
 
 

 

 

 

 

 

 

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